АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ КУРКУМИНА И ЭВГЕНОЛА КАК ОСНОВА ИХ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНОГО МЕХАНИЗМА ДЕЙСТВИЯ
Keywords:
куркумин, эвгенол, антиоксидантная активность, воспаление, Nrf2, NF-κB, активные формы кислорода, свободные радикалы.Abstract
Воспалительные процессы неразрывно связаны с нарушением редокс-гомеостаза и накоплением активных форм кислорода (АФК) в тканях. В данной обзорной статье систематизированы современные данные об антиоксидантных свойствах куркумина (диферулоилметана), выделяемого из корневищ Curcuma longa L., и эвгенола (4-аллил-2-метоксифенола), основного компонента эфирного масла Syzygium aromaticum L., как ключевом механизме, лежащем в основе их противовоспалительного действия. Рассматриваются молекулярные пути реализации антиоксидантного эффекта: нейтрализация свободных радикалов, активация транскрипционного фактора Nrf2 и подавление провоспалительных сигнальных каскадов NF-κB и ЦОГ-2. Представленные данные обосновывают перспективность применения куркумина и эвгенола в качестве природных противовоспалительных агентов.
References
Furman D., Campisi J., Verdin E. et al. Chronic inflammation in the etiology of disease across the life span // Nature Medicine. — 2019. — Vol. 25, № 12. — P. 1822–1832. DOI: 10.1038/s41591-019-0675-0
Schieber M., Chandel N.S. ROS function in redox signaling and oxidative stress // Current Biology. — 2014. — Vol. 24, № 10. — R453–R462. DOI: 10.1016/j.cub.2014.03.034
He F., Zuo L. Redox roles of reactive oxygen species in cardiovascular diseases // International Journal of Molecular Sciences. — 2015. — Vol. 16, № 11. — P. 27770–27780. DOI: 10.3390/ijms161126059
Нарзиева Н.А., Эшкобилова М.Э. Сравнительная оценка противовоспалительной активности куркумина и эвгенола в условиях экспериментального воспаления // Zamonaviy Taraqqiyot va Fan: 21-asr Yondashuvlari: материалы науч.-практ. конф. — 2024. — С. 14–17.
Cui J., Li H., Zhang T. et al. Research progress on the mechanism of curcumin anti-oxidative stress based on signaling pathway // Frontiers in Pharmacology. — 2025. — Vol. 16. — Art. 1548073. DOI: 10.3389/fphar.2025.1548073
Ak T., Gülçin I. Antioxidant and radical scavenging properties of curcumin // Chemico-Biological Interactions. — 2008. — Vol. 174, № 1. — P. 27–37. DOI: 10.1016/j.cbi.2008.05.003
Udayakumar N., Fathima R.K., Hani U.P.S., Mounika N. A review on phytochemical analysis and in-vitro antioxidant activity of curcumin from Curcuma longa L. rhizomes // International Journal of Drug Delivery Technology. — 2024. — Vol. 14, № 2. — P. 603–607. DOI: 10.25258/ijddt.14.2.75
Liu M., Wang J., Song Z., Pei Y. Regulation mechanism of curcumin mediated inflammatory pathway and its clinical application: a review // Frontiers in Pharmacology. — 2025. — Vol. 16. — Art. 1642248. DOI: 10.3389/fphar.2025.1642248
Costa E.P., dos Santos M.M., de Paula R.A. et al. Antioxidant and anti-inflammatory activity of eugenol, bis-eugenol, and clove essential oil: an in vitro study // ACS Omega. — 2025. — Vol. 10, № 31. — P. 31033–31045. DOI: 10.1021/acsomega.5c04146
Rodrigues L.H.M., Oliveira F.F.B., Bezerra F.F. et al. Anti-inflammatory and antioxidant activities of eugenol: an update // Pharmaceuticals. — 2024. — Vol. 17, № 11. — Art. 1505. DOI: 10.3390/ph17111505
Ma L., Liu J., Lin Q., Gu Y., Yu W. Eugenol protects cells against oxidative stress via Nrf2 // Experimental and Therapeutic Medicine. — 2021. — Vol. 21, № 2. — Art. 107. DOI: 10.3892/etm.2020.9539
