SO‘LAK: HAZMNING BOSHLANISH NUQTASI VA OG‘IZ BO‘SHLIG‘INING BIOLOGIK HIMOYA TIZIMI
Ключевые слова:
So‘lak, amilaza, maltaza, mutsin, lizotsim, immunoglobulinlar, og‘iz bo‘shlig‘i, chaynash, yutish, nerv boshqaruviАннотация
Ushbu maqolada so‘lakning tarkibi, fermentativ faolligi va fiziologik vazifalari keng yoritilgan. So‘lak hazm jarayonining dastlabki bosqichini boshlab beruvchi biologik suyuqlik bo‘lib, uning tarkibidagi amilaza va maltaza fermentlari uglevodlar parchalanishida muhim rol o‘ynaydi. Shuningdek, so‘lak tarkibidagi mutsin, lizotsim va immunoglobulinlar og‘iz bo‘shlig‘ining mexanik, kimyoviy va mikrobiologik himoyasini ta’minlaydi. Annotatsiyada so‘lak ajralishining nerv-mexanizmlari, simpatik va parasimpatik boshqaruv xususiyatlari, chaynash va yutish jarayonlari bilan uzviy bog‘liqligi ilmiy asosda tahlil qilingan. So‘lakning hazm, ekskretor, himoya va trofik vazifalari organizm homeostazini saqlashdagi ahamiyati nuqtayi nazaridan baholangan.
Библиографические ссылки
Гайнутдинова, Л.Ф. Физиология пищеварительной системы человека. – М.: Медицина, 2019. – 312 с.
Ляшенко, В.В. Физиология слюны и её роль в пищеварении. – СПб.: Наука, 2018. – 245 с.
Иванова, Е.В. Биохимия человека. – М.: Просвещение, 2020. – 400 с.
Сабиров, А.А. Физиология человека: учебник. – Ташкент: Медицина, 2021. – 368 с.
Мурадов, Ш.Б. Патофизиология органов пищеварения. – Ташкент: Фан, 2022. – 290 с.
Герштейн, И.И., Кузнецов, П.В. Гистология и физиология человека. – М.: Медицина, 2017. – 480 с.
Berg, J.M., Tymoczko, J.L., Gatto, G.J. Biochemistry. 9th edition. – New York: W.H. Freeman, 2021. – 1200 p.
Alberts, B., Johnson, A., Lewis, J. Molecular Biology of the Cell. 6th edition. – New York: Garland Science, 2015. – 1464 p.
Tortora, G.J., Derrickson, B. Principles of Anatomy and Physiology. 15th edition. – Hoboken: Wiley, 2021. – 1280 p.
Guyton, A.C., Hall, J.E. Textbook of Medical Physiology. 14th edition. – Philadelphia: Elsevier, 2021. – 1152 p.
